Холодная или термосвариваемая упаковка: что лучше для пищевых брендов?

Упаковка холодного запечатывания обычно лучше подходит для термочувствительных продуктов, таких как шоколадные батончики, протеиновые батончики, батончики мюсли, зерновые батончики, вафельные закуски и замороженные лакомства. Он образует уплотнение под давлением, поэтому продукт не подвергается воздействию тепла во время упаковки.

Упаковка с термосваркой больше подходит для пищевых продуктов, которым необходимы более прочные герметичные швы, высокобарьерные конструкции пакетов, закрывающиеся молнии или более широкий выбор форматов пакетов. Кофе, чай, сухофрукты, орехи, закуски, порошки и корм для домашних животных чаще всего упаковываются с помощью термосвариваемых конструкций.

Для большинства брендов продуктов питания правильный ответ зависит от продукта, машины, требований к барьеру, целевого срока годности и цели устойчивого развития, а не только от метода запечатывания.

Что такое упаковка холодного запечатывания?

В упаковке холодного запечатывания используется самоклеющееся покрытие, чувствительное к давлению. Пленка не нуждается в герметизирующем нагреве. Вместо этого покрытые участки соединяются вместе при приложении давления.

Это делает пленку холодного запечатывания особенно полезной для продуктов, которые могут расплавиться, деформироваться или потерять качество поверхности во время термосваривания. В пищевой упаковке он широко используется для продуктов в флоу-упаковке, таких как шоколадные батончики, протеиновые батончики, энергетические батончики, зерновые батончики, батончики мюсли, печенье, вафли и замороженные закусочные батончики.

Например, протеиновый батончик в шоколадной глазури может выглядеть идеально до упаковки, но если температура запечатывания слишком высока или продукт находится слишком близко к запечатывающей губке, поверхность может размягчиться или оставить следы. Упаковка с холодным запечатыванием позволяет избежать этого риска, поскольку процесс запечатывания не зависит от тепла.

Во многих проектах пленка холодного запечатывания поставляется в качестве печатного рулона для автоматических упаковочных машин с горизонтальным потоком. Площадь уплотнения, рисунок покрытия, жесткость пленки, коэффициент трения и направление валка должны соответствовать упаковочной линии.

Что такое термосвариваемая упаковка?

В термосвариваемой упаковке используется контролируемая температура, давление и время выдержки для склеивания внутреннего герметизирующего слоя упаковочного материала. Это один из наиболее распространенных методов запечатывания гибкой упаковки пищевых продуктов.

Конструкции с термосваркой используются для пакетов-стойок, пакетов с плоским дном, пакетов с боковыми складками, пакетов с трехсторонней сваркой, пакетов-саше, пакетов-подушек и рулонов. Они подходят для многих категорий продуктов питания, включая кофе, чай, орехи, сухофрукты, закуски, порошки, замороженные продукты и корм для домашних животных.

Самым большим преимуществом термосвариваемой упаковки является гибкость. Он работает со многими структурами материалов, барьерными уровнями и форматами пакетов. Он также может поддерживать общие функции упаковки пищевых продуктов, такие как закрывающиеся молнии, клапаны дегазации, надрезы, отверстия для подвешивания, окна и матовую или мягкую на ощупь отделку.

Для брендов, которым требуется эффектный внешний вид на полке, более длительное хранение и несколько розничных размеров, упаковка с термосваркой часто является более практичным выбором.

Экологичность: холодная или термосварка?

Сегодня для пищевых брендов решение об упаковке редко связано только с производительностью. Устойчивое развитие также является частью описания закупок.

BioPack работает с различными устойчивыми гибкими упаковочными конструкциями, включая биоразлагаемые пленки, пленки из мономатериалов, пригодные для вторичной переработки, пленки, содержащие ПЦР, и ламинаты на бумажной основе. Но способ герметизации должен соответствовать структуре материала.

Упаковка с термосваркой обычно предлагает более зрелые и экологически безопасные варианты, поскольку многие биоразлагаемые, перерабатываемые и ПЦР-материалы имеют термосвариваемые слои. Это упрощает разработку пакетов-стойок, пакетов с плоским дном и других форматов упаковки для розничной торговли.

Упаковка холодного запечатывания также может быть разработана с учетом целей устойчивого развития, но она требует более тщательного тестирования. Базовая пленка, покрытие холодного запечатывания, антиадгезионная поверхность, печатная краска и барьерный слой должны работать вместе. Если один слой несовместим, пленка может неправильно работать на упаковочной машине.

Брендам, которым требуется компостируемая или перерабатываемая пленка холодного запечатывания, мы рекомендуем тестировать образцы перед окончательным оформлением и массовым производством. Это снижает риск выхода из строя уплотнения, блокирования или снижения производительности машины.

Как BioPack помогает брендам выбрать правильную структуру

Хороший поставщик упаковки не должен просто запрашивать размер и количество, а затем указывать стандартный материал. Для упаковки методом холодной и термосварки лучше начинать с самого продукта.

Прежде чем дать рекомендацию, в BioPack мы обычно проверяем следующие детали:

• Тип продукта и термочувствительность

• Вес наполнения и размеры упаковки

• Ожидаемый срок годности

• Требование барьера для кислорода, влаги, аромата или жира

• Тип упаковочной машины и метод запечатывания

• Направление рулона или формат пакета

• Условия хранения и транспортировки

• Цель устойчивого развития: биоразлагаемые, перерабатываемые, ПЦР или бумажные материалы.

• Требования к печати и чистоте поверхности

• Количество пробного заказа и будущий объем производства

Этот процесс помогает избежать распространенных проблем, таких как чрезмерное указание материала, выбор неправильного метода запечатывания или разработка упаковки, которая хорошо выглядит, но плохо работает в производстве.

Для продуктовых брендов B2B, компаний-упаковщиков и дистрибьюторов это особенно важно, поскольку упаковка должна удовлетворять как маркетинговую команду, так и производственную линию.

Упаковка с холодной сваркой и упаковка с термосваркой — это не просто две версии одного и того же решения. Они предназначены для различных потребностей продукта.

Упаковка холодного запечатывания лучше подходит для термочувствительных продуктов и пищевых продуктов, упаковываемых на высокой скорости, особенно шоколадных батончиков, протеиновых батончиков, батончиков мюсли, зерновых батончиков, вафель и замороженных лакомств.

Упаковка с термосваркой лучше подходит для пищевых брендов, которым необходимы более прочные герметичные швы, высокобарьерная защита, форматы повторно закрывающихся пакетов или более широкий выбор экологически чистых материалов. Он широко используется для приготовления кофе, чая, сухофруктов, орехов, закусок, порошков, добавок, замороженных продуктов и кормов для домашних животных.

Для пищевых брендов лучший выбор должен сочетать защиту продукта, производительность оборудования, срок годности, экологичность, стоимость и розничный товарный вид.

BioPack может помочь вам сравнить пленку холодного запечатывания, пакеты термосваривания и устойчивые гибкие упаковочные конструкции на основе вашего реального продукта и упаковочной линии.

Часто задаваемые вопросы

Является ли упаковка с холодной сваркой лучше, чем упаковка с термосваркой?

Упаковка холодного запечатывания лучше подходит для термочувствительных продуктов и продуктов, упаковываемых на высокой скорости. Термосвариваемая упаковка лучше подходит для герметичных пакетов, обеспечивает более надежную барьерную защиту и более широкий выбор материалов.

Использует ли упаковка холодного запечатывания тепло?

Нет. В упаковке холодного запечатывания используется покрытие, чувствительное к давлению. Уплотнение образуется, когда участки с покрытием прижимаются друг к другу.

Какие пищевые продукты подходят для упаковки методом холодного запечатывания?

Упаковка холодного запечатывания обычно используется для шоколадных батончиков, протеиновых батончиков, энергетических батончиков, батончиков мюсли, зерновых батончиков, вафельных закусок, печенья и замороженных лакомств.

Какие пищевые продукты подходят для термосвариваемой упаковки?

Термосвариваемая упаковка обычно используется для кофе, чая, сухофруктов, орехов, закусок, порошков, добавок, замороженных продуктов и кормов для домашних животных.

Подходит ли упаковка холодного запечатывания для компостируемых материалов?

Его можно проявить, но пленку, покрытие, разделительный слой, чернила и барьерную структуру необходимо протестировать вместе. Для компостируемой или перерабатываемой пленки холодного запечатывания настоятельно рекомендуется провести выборочное тестирование.

Какой метод запечатывания лучше для кофейных пакетов?

Упаковка с термосваркой обычно лучше подходит для пакетов с кофе, потому что кофе нуждается в барьере для кислорода, влаги, защите от аромата и часто в дегазационном клапане.

Какой метод запечатывания лучше для протеиновых батончиков?

Холодная упаковка обычно лучше подходит для протеиновых батончиков, особенно для мягких батончиков или батончиков с покрытием, упакованных на высокоскоростных машинах для упаковки флоу-пёртом.

Может ли BioPack поставлять упаковку как с холодной, так и с термосваркой?

Да. BioPack поставляет индивидуальные пленки холодного запечатывания, пакеты с термосваркой и экологически чистые гибкие упаковочные конструкции для пищевых брендов, компаний, занимающихся упаковкой, и дистрибьюторов.

Не уверены, следует ли для вашего продукта использовать упаковку с холодной или термосваркой?

Отправьте BioPack тип продукта, вес наполнения, размер упаковки, тип машины, целевой срок годности и требования к устойчивому развитию. Наша команда по упаковке поможет вам сравнить подходящие конструкции перед отбором образцов, чтобы ваша упаковка могла хорошо работать как на производстве, так и в розничной торговле.